Serveur - Chef de Rang H/F - 30

Rejoignez l'équipe conviviale de La Citadelle, un restaurant emblématique situé au coeur d'Aigues-Mortes, où authenticité, produits frais et esprit brasserie se rencontrent pour offrir à notre clientèle locale et touristique une expérience chaleureuse et gourmande.
Nous recherchons un(e) Serveur / Chef de rang passionné(e) et dynamique, prêt(e) à mettre son savoir-faire au service de notre établissement.

Vos missions :
- Assurer la mise en place de la salle avant le service
- Accueillir et conseiller les clients
- Effectuer le service à l'assiette et garantir la qualité de l'expérience client
- Débarrasser et veiller au bon entretien des espaces de restauration
- Contribuer à l'image conviviale et professionnelle de l'établissement
- Procéder à l'encaissement

Profil recherché

Formation appréciée : Bac professionnel Restauration - Commercialisation et services

Expérience : minimum 2 ans sur un poste similaire

Compétences attendues :
- Excellente présentation et sens du relationnel
- Maîtrise du service à l'assiette et des techniques de mise en place
- Rigueur, rapidité et organisation
- Esprit d'équipe et goût pour le contact avec une clientèle variée.

Conditions :
35 h hebdomadaires (possibilité 39 h en haute saison), organisation du travail selon planning sur la plage horaire d'ouverture de l'établissement (11h à 22h, du lundi au dimanche). Prise de poste immédiate. Poste non logé.