Cuisinier - Collectivite H/F - 30

Filiale du Groupe Interaction, l'agence Thedra est spécialisée dans le recrutement et l'intérim pour le secteur de l'hôtellerie-restauration. Ces métiers vous passionnent ? Nous recrutons des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

L'agence Thedra recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité en CDI au sein d'un EHPAD situé à Lunel-Viel. Vous intégrerez une structure à taille humaine offrant un environnement de travail moderne et convivial, où la qualité des repas et le bien-être des résidents sont au coeur des préoccupations. Vous serez chargé(e) de préparer des repas équilibrés et savoureux dans un environnement de travail moderne et convivial.

VOS MISSIONS - Préparation et cuisson des repas pour les résidents - Élaboration de menus équilibrés et variés tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Contrôle de la qualité des matières premières et gestion des stocks - Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et du matériel Horaires en roulement : 7h/15h ou 13h/19h30 ou 7h/19h30 - 1 weekend sur 2 travaillé

VOTRE PROFIL Formation en cuisine (CAP, BEP ou diplôme équivalent). Expérience en restauration collective souhaitée, idéalement en milieu médico-social. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.