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Formateur Cuisine pour Employé Polyvalent de Restauration H/F - 30

Description du poste

  • CFPA EDA

  • Le Grau-du-Roi - 30

  • CDD

  • Publié le 6 Septembre 2025

le CFPA EDA est spécialisé dans les métiers de la saisonnalité : Animateur Loisir tourisme, CAP AEPE, Agent de restauration en HPA, Hydro spa praticien, agent de maintenance et d'espaces verts, artiste polyvalent du spectacle, technicien son et lumière, responsable d'établissement touristique .

Notre approche humaine et respectueuse, le dynamisme de l'équipe pédagogique qui vous motive et ne vous lâche pas, notre pédagogie expérientielle ( on fait, on se trompe, on corrige avec le formateur et on avance)

une phrase d'un de nos apprentis sortant EDA un jour, EDA toujours welcomele CFPA EDA qui a 20 ans d'existence, spécialisé dans les métiers de la saisonnalité, recherche un formateur(trice) CUISINE -

Le poste
On recherche un Formateur cuisine pour accompagner nos apprentis Employés Polyvalents en Restauration.

- Contrat à durée déterminée à pourvoir à partir du 06 octobre
- Expérience requise : Une expérience en tant que formateur est indispensable
- Une expérience de 5 ans minimum en qualité de chef de cuisine Permis : Permis B obligatoire

Vos missions
En tant que formateur, vous serez chargé de :

- Animer les sessions de formation théoriques et pratiques en respectant le déroulé pédagogique et le référentiel ;
- Assurer le suivi administratif (émargement, bilans, rapports de formation, etc.) ;
- Accompagner les apprenants dans leur progression pédagogique : évaluer et suivre les compétences individuelles à travers des exercices, travaux pratiques, et bilans de compétences ;
- Suivre les apprenants directement en entreprise pour évaluer leur progression dans le cadre de leur contrat.
- Concevoir, actualiser et adapter les ressources pédagogiques et supports d'animation conformément aux besoins de la formation et aux évolutions du métier.

Compétences requises

  • Bilan de compétences
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Chiffres clés de l'emploi à Alès

  • Taux de chomage : 17%
  • Population : 41837
  • Médiane niveau de vie : 17180€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5400
  • Actifs : 15925
  • Nombres d'entreprises : 3421

Sources :


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