Cuisinier - Cuisinière H/F - 30

Vous êtes cuisinier(e) confirmé(e), rejoignez notre restaurant bistronomique .

Vous êtes autonome sur le poste chaud et la partie entrées et desserts en production "fait maison" .

Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des entrées et desserts

Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Vous justifiez d'une première expérience réussie sur le même poste .