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Cuisinier Brasserie H/F - 30

Description du poste

  • STER

  • Alès - 30

  • CDI

  • Publié le 30 Septembre 2025

Dans un établissement de type brasserie (60 couverts environ) vous serez chargé de préparer les plats. Carte classique steak frites, salades...
Vous travaillerez uniquement le soir sur un volume de 35h. L'établissement est fermé le dimanche soir sauf réservation de groupe. 2 jours de congés par semaine variables. Pas de coupure de service. Possibilité de proposer des recettes sur la carte.
Maitrise de la norme HACCP
Vous devez être mobile car l'établissement est situé en zone commerciale en dehors de la ville et non desservi aux horaires d'ouverture (14h-1H du matin)
Recrutement urgent, le premier entretien aura lieu en visio

Compétences requises

  • Cuisine
  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Alès

  • Taux de chomage : 17%
  • Population : 41837
  • Médiane niveau de vie : 17180€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5400
  • Actifs : 15925
  • Nombres d'entreprises : 3421

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