Les missions du poste

Pour notre restaurant Italien nous sommes à la recherche de notre cuisinier H/F

Vous intégrez une brigade de 4 à 7 personnes .

Vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous épaulerez le chef et son second.

Le fait maison fait partie intégrante du restaurant .

Notre établissement est ouvert 7J/7 toute l'année.
Le poste à pourvoir est en CDD saisonnier à partir du mois de février. Possibilité d'extras ou contrat sur le mois de décembre (établissement fermé au mois janvier)
Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs.
Horaires en coupure.

Le profil recherché

Pour notre restaurant Italien nous sommes à la recherche de notre cuisinier H/F

Vous intégrez une brigade de 4 à 7 personnes .

Vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous épaulerez le chef et son second.

Le fait maison fait partie intégrante du restaurant .

Notre établissement est ouvert 7J/7 toute l'année.
Le poste à pourvoir est en CDD saisonnier à partir du mois de février. Possibilité d'extras ou contrat sur le mois de décembre (établissement fermé au mois janvier)
Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs.
Horaires en coupure.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Alès