Chef de Rang H/F - 30

Au sein d'un restaurant bar tapas.

Missions principales :
Accueillir et installer les clients en assurant un service de qualité.
Présenter et conseiller les plats et boissons.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar.
Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Participer à la préparation des boissons, notamment en tant que barista si nécessaire
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Assurer la satisfaction des clients et gérer d'éventuelles réclamations.

Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que chef de rang.
Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène.
Sens du contact client et excellent relationnel.
Capacité à travailler en équipe.
Dynamisme, rigueur et organisation.
Connaissance des vins et des spiritueux appréciée.