Cuisinier de Collectivité - Agent Polyvalent H/F - France Travail

Un contrat de deux mois (juillet / aout ) est envisageable pour un saisonnier -

Vous travaillerez dans un premier temps à l'office pour la mise en place du service. Vous pourrez ensuite travailler plus particulièrement en cuisine :
- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
horaires variables (service du matin ou du soir) + 1 week end sur deux

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

• Norme QHSE
• Préparation des repas
• HACCP
• Préparation de légumes? ou de fruits