Cuisinier H/F - Entre Terre et Mer

Pour un restaurant traditionnel du bord de mer, vous travaillez dans une brigade de 6 personnes.
Vous êtes en charge de la cuisine.
Vous utilisez des fiches techniques et vous maitrisez les normes HACCP.

Horaires en longue - jours de repos selon planning à définir avec l'employeur
salaire fixe + primes.
Poste proposé en 35, 39 ou 40h selon disponibilités - poste évolutif

*** Poste non logé et mal desservi par les transports***

Experience: 1 An(s) - sur même poste

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Mettre en marche des équipements de cuisine

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• HACCP