Apprentissage Commis - Commise de Cuisine H/F - California Mtp
- Alternance
- California Mtp
Les missions du poste
Rejoignez une équipe passionnée dans un restaurant réputé pour ses produits frais et de qualité. Nous offrons une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Nous sommes ouvert du Lundi au Vendredi midi.Lors de votre apprentissage d'un an vos missions seront :
Préparation et épluchage des légumes.
Découpe et mise en place avant service.
Assistance aux chefs cuisiniers pour l'envoi des plats en salle.
Participation éventuelle à la plonge.
Maintien de la propreté et de l'organisation de votre espace de travail.
Contrat :
CDD de 12 mois (1 jour de cours par semaine avec l'école "institut des métiers" à Lattes ).
35 heures hebdomadaires.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits