Commis - Commise de Cuisine H/F - L'atelier

Vous travaillez au sein de la cuisine d'un restaurant situé aux Estables, charmant village de moyenne montagne situé dans le département de la Haute-Loire, aux confins du Velay et du Vivarais à seulement 40 minutes du Puy- en-Velay.

Missions : Vous vous occupez du garde-manger (préparation des entrées) et réalisez puis dressez les desserts.

Profil recherché :
- Débutant(e) accepté(e)
- Diplôme apprécié

Conditions :
- Vous travaillez sans coupure sur des horaires à définir et avez 2 jours de repos.
- Du 15/06 à fin août

Avantages :
- Mutuelle
- Prévoyance

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Préparation de légumes? ou de fruits