Les missions du poste

Le restaurant À la Moule, spécialisé en restauration traditionnelle autour des moules-frites, recrute 3 runners / runneuses pour la saison au Grau-du-Roi.

Missions

Vous aidez l'équipe de salle pendant les services :

Apporter les plats de la cuisine à la salle.
Aider les serveurs pendant le service.
Débarrasser les tables.
Participer à la mise en place.
Garder les espaces de travail propres.
Respecter les consignes d'hygiène.
Contribuer à un service rapide et efficace.
Profil recherché

Débutants acceptés.

Nous recherchons une personne :

motivée,
rapide,
sérieuse,
ponctuelle,
organisée,
capable de travailler en équipe,
à l'aise dans un rythme soutenu.

Une première expérience en restauration est un plus, mais elle n'est pas obligatoire.

Possibilité d'hébergement

Possibilité de logement sur place selon conditions

Une formation complète de 2 semaines est prévue avant la prise de poste pour apprendre les bases du poste, l'organisation du restaurant et les bons réflexes pendant le service.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Anglais
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Alès