Employé - Employée de Rayon Boucherie et Charcuterie H/F - France Travail

Au sein d'une enseigne de la distribution vous interviendrez sur le rayon traditionnel boucherie charcuterie en tant qu'employé(e) de rayon. Vous assurerez l'accueil le conseil et la vente des produits. Vous veillerez à l'entretien de votre rayon dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité .

Experience: 6 Mois - sur un poste identiqueCompétences: Types de produits alimentaires,Connaissance des principes de base du marketing et de la promotion des ventes,Chaîne du froid,Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgence,Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Modalités de conservation des produits alimentaires,Techniques de mise en rayon,Gestion de la satisfaction client,Techniques de présentation,Prévention des pertes et gestion des vols,CAP équipier polyvalent du commerce,Réaliser le réassort,Définir des besoins en approvisionnement,Réaliser l'étiquetage de produits,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Retirer des produits non conformes,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon,Réaliser la mise en rayon,Accueillir, informer et orienter les clients,Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires,Trier, ranger des produits, des matières premières,Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits,Vérifier le réassort d'un rayon,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Agir rapidement en cas de rupture de stock,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Contrôler la mise en rayon des articles,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapidesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Supermarchés

• Service client
• Conseils clientèle
• Mise en rayon
• Gestion de l'affichage des prix
• Norme QHSE
• Vente de produits
• Gestion des stocks
• Gestion du réassort
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid