Chef - Cheffe de Cuisine H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Restaurant cherche un chef de cuisine H/F.
Vos missions :
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
- Concevoir régulièrement de nouvelles recettes
Poste au 1er septembre
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Savoir gérer le rythme des services,Connaissances normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Savoir gérer le rythme des services,Connaissances normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène