Second de Cuisine Experimenté H/F - 34

restaurant traditionnel situé à la grande motteLe Destin est une petite entreprise sérieuse et dynamique, spécialisée dans la cuisine traditionnelle. Situé à La Grande Motte, notre restaurant offre une ambiance chaleureuse et une expérience culinaire authentique. Rejoignez notre équipe passionnée pour une saison estivale riche en défis et en satisfactions.

Description du Poste :
Nous recherchons un second de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dès que possible. Vous travaillerez directement avec le chef de cuisine au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos principales responsabilités incluront :

Participation à la préparation de 80 couverts en cuisine traditionnelle en moyenne par service
Collaboration étroite avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des plats
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks et des approvisionnements
Remplacement du Chef de cuisine en son absence.

Profil Recherché :
Expérience avérée en cuisine traditionnelle, idéalement dans un poste similaire
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
Sens de l'organisation et respect des délais
Passion pour la cuisine et engagement envers la qualité

Prise de Poste Avril 2026